1、前言叉烧肉。

2、鲜香带些甜口，味道真是不错。

3、那天做了这道叉烧肉引起了许多美好的回忆。

(资料图片)

4、想想已经有十几年没做这菜了。

5、还是女儿上小学的时候，她喜欢吃叉烧肉，我就常做，直到有一天女儿抗议已经吃腻了，就没再。

6、来到好豆我是挖空心思的在想自己会做的，想起这道菜，简单好吃给家人换换口味，来了客人做上这道菜也是一个不错的选择。

7、材料主料：猪前膀肉1000g、叉烧肉调味料1袋；辅料：油适量、葱姜适量叉烧肉1主要食材，猪前膀肉、叉烧肉调料。

8、2将肉切成6厘米长2厘米宽的长条，放入调味料腌制6小时以上。

9、3腌制好了捞出控干，用七成熟的油炸透。

10、4在放入葱姜、原汁小火煮至1小时即可。

11、5叉烧肉做好了。

12、小贴士炸制猪肉的时候油温不要太热一定要炸透。

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